昨天放工后,买了两种烘培食谱所需的材料回家。
阿迪会去打球,我打算晚上又来玩妈刹。。
问阿比,要吃蛋挞还是鸡蛋糕?(其实是白问的了,答案一定是蛋挞!!)
果然没错,她开心的说--蛋挞!!
Ok咯,就试做蛋挞吧!!
略为研究了一下食谱和步骤。。
咦。。还好,不是很难耶!!
开始玩我们的Masak咯!!
阿比很好奇的在一旁观看,
有时会趁我不留意时,动手去碰碰着碰碰那的。。
时不时的说要看看我碗内的东西。。
接近两个半小时,大功告成!!
试吃时间--
嗯。。。也是有点甜。
下次糖的份量需要留意了。。
统统减去30至40% ,应该会比较理想吧?
还有,饼皮部分--略嫌薄了点。。
一碰就粹掉。。(弱不禁风)
阿迪回到家还语带调侃的说--你买了这么多的蛋挞??
吃了一点,说--好甜哦!!
阿比是最好的。。吃吃吃!!
管你们甜还是咸!!
一会儿功夫,吃到干干净净。。
(她超喜欢吃蛋挞的)
总的来说,第一次做的蛋挞是及格的。。至少味道和外面买的一样。。
只是甜了点和外型方面需要加以改进。。Pass!!
还有要谢谢Ching,黑妈妈和阿米的食谱分享。。
4 comments:
真巧。。
我昨天也做了蛋挞!!
不过,没有想像中的好吃。。。
我做了一共三次叻。。。
55555.。。。
再接再厉了!!
咦,我们是心有灵犀叻。。哈哈哈!!
耶!!55555。。。
加油!!
奇怪,我奶妈和同事都说不会很甜哦。。
我也要学做这个!
好,找一天。。。。但是不知道这一天是什么时候,哈哈~
淑惠,好好好,快快快。。做蛋挞的步骤很简单。。
我下一次想试做芝士蛋挞。。哈哈。。
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